Resep simpel, tapi rasanya mantulll…

Hello guys…

Siapa ni yang hobinya makan tapi mager masak karena ribet? Di blog ini aku akan memberikan beberapa resep masakan yang mudah dibuat dan rasanya mantulll deh…

Chicken Teriyaki

Bahan-bahan:

3 potong Dada Ayam
1 Tomat hijau
Cabe besar hijau & merah
Saus Teriyaki
Tepung Maizena yg di encerkan dgn air
Lada putih bubuk

Langkah

1. Cuci bersih bahan-bahan. Lalu potong daging ayam, cabe & tomat.
2. Rendam daging ayam yang telah di potong selama 10 menit dengan saus teriyaki.
3. Setelah 10 menit di rendam. Panas kan minyak sayur lalu tumis daging ayam yang telah dibumbui. Masukan irisan tomat hijau, cabe, lada bubuk secukupnya. Lalu masukan larutan tepung Maizena. Tumis hingga matang.
4. Sajikan & santap selagi hangat.

Telur geprek

Bahan-bahan:
– 1 butir telur dan garam secukupnya

Adonan basah:
– 2 sdm tepung bumbu sajiku
– Air secukupnya

Adonan kering:
– 7 sdm tepung bumbu sajiku
– 2-3 sdm tepung maizena

Sambal bawang:
– 15 cabai rawit merah
– 5 cabai rawit hijau
– 3 butir bawang merah
– 1 siung bawang putih
– Garam secukupnya
– Minyak goreng panas

Cara membuat:
– Dadar telur seperti biasa, potong sesuai selera, sisihkan
– Siapkan adonan kering dan adonan basah. (Adonan basah kekentalan sedang)
– Masukkan telur ke adonan basah, lalu ke adonan kering. Goreng hingga kecokelatan.
– Sambal bawang: Uleg kasar semua bumbu sambal bawang beri sedikit garam lalu siram dengan minyak panas
– Penyajian: Geprek/penyet telur diatas cobek, siap disajikan.

Tumis bakso pedas manis

Bahan-bahan:
– 300 gram bakso
– 1 buah bawang bombai, cincang-cincang
– 4 sdm saus pedas
– 2 sdm kecap manis
– 2 sdm saus tiram
– 5 buah jeruk kunci, ambil airnya
– Garam, gula secukupnya
– 200 ml air
– 2 sdm margarine

Bumbu halus:
– 10 buah cabai rawit atau sesuai selera
– 4 siung bawang putih

Cara memasak:
– Panaskan margarine lalu tumis bumbu halus dan bombai sampai harum, masukkan bakso, aduk-aduk
– Masukkan saus pedas, saus tiram, kecap manis dan air jeruk kunci, aduk rata lalu tuang air
– Masak sampai air menyusut masukkan gula dan sedikit garam, masak sampai air habis test rasa lalu angkat
– Sajikan.

Es Coco Capuccino

Bahan-bahan
1 bungkus good day freezee
3 sdm rebahan es batu
2 sdm nata de coco
100 ml air
1 sdm meses
1 sdm keju parut

Langkah
-Larutkan 1 bungkus good day freeze dalam 100 ml air
-Masukkan es batu ke dalam gelas saji
-Masukkan nata de coco lalu tambahan larutan good day
-Tambahkan topping meses dan keju
-Sajikan, cocok diminum saat siang hati atau sebagai minuman setelah makan bakso hehe

Nah, itu tadi resep simpel yang mudah untuk dibuat. Selamat mencoba…